Archives for Eylül 2012

AÅŸk deÄŸilse bu, neden bu kadar iyi hissettiriyor?*

Duyduk duymadık demeyin! Westwing’de Pip Studio var! Bu nefis pano duvar kağıtlarını bütçesini ayarlayabilenler kaçırmasın. Ne yazık ki bazen güzel olan için ciddi rakamları gözden çıkarmak gerekiyor… Çok fedakarlıkla elde edilmeleri, onları daha bile çekici kılıyor, öyle deÄŸil mi? Ne fena! NeÅŸeli, dinamik, patchwork tarzında duvarkağıtları ile evinize dinamizm katmak istiyorsanız Avrupa’da birçok ülkede satışta [Read On]

Bir lokma salata

PaÅŸabahçe’nin bir lokma serisine baktınız mı bilmiyorum, ama çok güzel alternatifler var. Ben bir lokmaları daha çok kokteyller için uygun buldum, zira benim için biraz minikler, bu nedenle yine PaÅŸabahçe’den kendi serimi oluÅŸturdum ve salatalarıma şık bir sunum zemini hazırladım. Bu ÅŸekilde salatalar sadece üstten deÄŸil, yandan da cıvıl cıvıl ve albenili görünüyor, aç veya [Read On]

Erik ÅŸerbeti

Bu yaz -sanırım siz de farketmişsinizdir- en sevdiğim şey şerbetler, değişik meyve suları hazırlamak oldu. Bu annemin klasik bir tarifi. Bahçedeki mayhoş kırmızı erikler her sene bir dolu gelir, annem de onları altı muhallebi, üstü erikle hazırlanan bir sos olan yaz tatlısına ve erik şerbetlerine dönüştürürdü. Erik şerbetini ben de payıma düşen eriklerle konsantre olarak [Read On]

Işıl’ın masası

Işıl’ın çok hoÅŸuma giden bir uygulamasını sizinle de paylaÅŸayım. Misafirleri geldiÄŸinde herkese tek tek çiçek koyuyor masaya, bence süper bir karşılama oluyor!

Başıma gelenler

2 haftadır ciddi bir sinüzitle uğraşıyorum, baktım ki altından kalkamayacağım, doktora gittim ve  sanırım 6 senedir filan elimi sürmediğim antibiyotiğe başladım Nasıl birşeyse bu antibiyotik almaya başlar başlamaz kokuları biraz da olsa almaya başladım. 2 haftadır hiç bir tat almadan yemek yiyordum ve bu süreçte farkettim ki ben yemek yemekten sahiden çok keyif alıyormuşum! Bu arada [Read On]

Meyveli Trifle

Geçenlerde Martha Stewart’tan aldığım yeni bir tarifi misafirlerime denedim. Türkçe ismini bilemediÄŸim için de orijinal adıyla yazdım bu tatlıyı… Işıl önce kendimize denememin daha akıllıca olacağını söylese de, ben kendimize pek sıklıkla tatlı piÅŸirmediÄŸim için ve bu malzemelerle ortaya kötü bir sonucun çıkmayacağına olan inancım nedeniyle tatlıyı misafirlerime denemekte sakınca görmedim. Veee haklı çıktım, sonuç [Read On]

Limonata, pembe limonata, naneli yeÅŸil limonata…

Mmmmmmmmmmmmh! Yazları en sevdiÄŸim ÅŸey misafirlerime buz gibi limonata ikram etmek. Emin olun, hiç kimsenin “Hayır” diyemeyeceÄŸi bir teklif oluyor! Dahası önceden hazırlanıp 1 ay kadar da saklanabildiÄŸi için sanıldığı kadar da zor deÄŸil! Benim limonata tarifimin malzemeleri şöyle: 4 limon 1 bardak ÅŸeker 7 bardak su Hazırlanışı: Limonların kabukları rendelenir, ÅŸekerle ovulur, içine limonların suyu [Read On]