Brownie kurabiyesi

Arkadaşıma hazırladığım diÄŸer tarif ise her kapıyı açabilecek nitelikte bol çikolatalı bir kurabiyeydi… Brownie’nin kurabiye kılığına girmiÅŸ hali… Sarah Kay’le beraber Remix adlı pek sevdiÄŸim yemek kitabımdan aldığımız bu tarifle  bu kurabiyeyi hazırlar sonra da kendimizden geçerek kahve eÅŸliÄŸinde yerdik, üfff ne güzel günlerdi. Henüz ben hipoglisemi olmamıştım, dilediÄŸimce tatlı yiyebiliyordum!!! Bu tariften 60 tane kadar [Read On]

Çikolatalı Fransız keki

  Haftasonu anneannem yemeÄŸe geldi bize. Normalde Ankara’da oturduÄŸu için evime çok sık gelemeyen anneanneme güzel bir sofra hazırlamak istedim. Anneannem çok tatlı bir kadındır, bir gün de ondan bahsedeyim sizlere, ama ÅŸimdi konumuz baÅŸka! Mutfakta kendime en güvendiÄŸim yemeklerden biri olan mantarlı bifteÄŸimi sabahtan hazırladım. Yanına mısırlı pilav, kocaman bir salata, karışık kızartma… (Bu [Read On]