Kavunlu limonata

 

image

Bu aralar deneysel dönemime girdim yeniden.

Arada bir deneysel döneme girip, yeni tatları denemeyi çok seviyorum.

Havai partisinin olduğu gün de öyle bir gündü ve bu kavunlu limonatayı denedim.

Herkesten tam not aldı, herkes tarif istedi!

Sonuç çok ferah, hem de tropikimsi bir tat.

Macrocenter tariflerinden aldığım bu tarifi ben biraz değiştirdim.

 

İşte tarif:

1 su bardağı toz şeker

4 su bardağı içme suyu

1 çorba kaşığı limon kabuğu rendesi

Yarım kavun

1,5 su bardağı limon suyu (Taze sıkılmış)

10-12 adet nane yaprağı

Şeker, su ve limon kabuğu birarada kaynatılıp şerbet elde edilir. Şerbet soğutulur.

Kavun ve nane birarada blenderdan geçirilir, limon suyu ve soğutulan şerbet de eklenip servis anına dek buzdolabında bekletilir.

İpuçları:

Aslında bu tarif sonucunda kavununuzun seker miktarina bagli olarak  oldukça şekerli bir karışım elde ediyorsunuz, kavunun da şekeri yadsınacak miktarda olmadığı için bir bardak çok… Ancak  sulandırınca tam kıvamında bir tada ulaşıyorsunuz. Dilerseniz şekeri başından daha az koyup, sonuçta daha az içecek de elde edebilirsiniz.

 

 

Bunlara Bir Göz Atın

join the conversation

*