Evim dergisi yılbaşı partisi catering :)))

Evim dergisinde erken yılbaşı partisi yapıldı.

Bilin bakalım catering hizmetini kim verdi?

Evet doğru tahmin ettiniz, bu satırların yazarı, gizli kahramanları Işıl ve annesinden de destek alarak yaptı bu işi :)

masa

İnanır mısınız partiden 2-3 hafta öncesşnden parti ile yatıp, parti ile kalkmaya başladım.

Rustik olarak belirlediğimiz ortama uygun bir masa hazırlama arzusundaydım.

Bir Cumartesi sabahı saat 08:00’da Evreka diyerek fırladım yataktan ve hemen salon masamıza pilot bir masa kurdum, evet biliyorum bazen komik olabiliyorum!

Sonuç itibariyle, güzel ama biraz da stresli bir  hazırlık süreci sonrasında hazırlananları herkes beğendi :)

Keyif alarak, çok severek yaptığım birşeyi sadece kendim için yapmıyor olmak da bana çok tatlı geldi!

Henüz fotoğrafları  yayımlamak için çok erken, ama sanırım size  Ocak ayında Maison Française’de çıkacak bir baby shower’ın organizasyonunu yaptığımı da çıtlatabilirim :)

Gelelim yılbaşı yemeğimizden görüntülere, canım anlatmaya tatlılardan başlamak istedi :)

Ortası şeker dolgulu kurabiyeleri Işıl yaptı, ağacımıza da çok yakıştı :)

 

_OZ_1397

Mönüde herşeyin yılbaşını hatırlatmasına uğraştım :)

Yılbaşı kekinin altına çikolatadan hediye paketleri hazırlandı:

kek

 

 

Panna Cottalar ayndan servislik içerisinde kırmızı beyaz mumlarla beraber sunuldu:

pannacotta

Şekerlemeler partilerin vazgeçilmezi gibi gelmeye başladı bana…

Üstelik büyüklerin de çocuklaşıp şekerleme yemelerini izlemek çok keyifli!

sekerleme

Vişne Şurubunu Işıl yaptı, punch gibi sunuldu :)

vişne      vişne2

 

visne3

Yemeklerin arasında atıştırmalık peynir ve kraker tabağı(Yılbaşı ağacı görünümlü olarak), tarifini eski bir Evim dergisi editörü olan Gamze Bursa’nın 425 gram adlı kitabından aldığım ıspanaklı simit (Birkaç ekleme yaparak yılbaşı çelengi kılığına girdi), sebze tabağı , mozzarellalı domatesli şişler (Pesto soslu olarak, mmmh!) ve meyveli ıspanak salatası da vardı.

 

sebze     simit

salata    mozzarella

peynir

Bu tarz ortamlarda köfteler herkesçe sevilir, atışltırmalık için de çok pratiktir, hele cevizli köftelerse…

Ancak köftelerin görünümü biraz zayıf kalabiliyor, bu nedenle ve lezzete lezzet katmak için köftelere milföyden yılbaşı ağaçları eşlik etti. Frenk soğanı, maydanoz ve domateslerle süslenen hardallı patates salatası hem lezzetli hem de temaya uygundu :)

köfte  patates

Masanın ortasına koyulmak üzere yılbaşı temalı bir süs hazırlamayı da ihmal etmedim…

centerpiece

Masaya herşey yerleşince keyfim yerine geldi :)

ben

Çok uğraştım, ama değdi sanırım :)

Bu yılbaşı her yılbaşında olduğu gibi 9 çocuk-10 büyükten oluşan bir bir ev partisi yerine sakince evde kalmak istediğimi söylediğimde çocuklar önce itiraz ettiler, sonra beraber güzel bir sofra hazırlarsak olabileceğini söylediler. Listeyi yapmaya başladılar bile (Bu partiden seçtikleri birçok şey olduğunu söylememem gerek var mı?)

Beklentileri büyük, sanırım tüm günü mutfakta hazırlıkla geçireceğim ve akşam olduğunda  sükunet yerine uykuyla buluşacağım!!!!!!!

Parti ile ilgili ortam fotoğrafları daha sonraki yazımda…

 

 

 

 

Bunlara Bir Göz Atın

Comments

  1. LALE says:

    Bu beceriklilik genlerinizden geliyormuş belli.
    Muhtaç olduğunuz kudret damarlarınızdaki asil kanda mevcutmuş meğer…

    Annecik, Ablacık ve Küçük Nur’un ellerine sağlık… 😉
    (ailenin en küçük çocuğu her daim küçüktür, o yüzden “küçük Nur” yazdım. sevdiğimden! 😉 )

    • Teşekkürler : )))))
      Annem meraklı olmasa belki biz de böyle olmazdık doğru.
      Şimdilerde bakıyorum da kızlarım da çok seviyor bu işlerle uğraşmayı.
      elbette armudun dibine düşmediği hikayeler de olur, ama bizimkisinde böyle…

  2. zeynep usta says:

    Tek kelime ile müthiş..
    Ellerinize sağlık evde aile ile geçirilecek bir yılbaşında çok keyifli fikirlerinizle sanırım bu harika bir güne dönüşecek..

  3. Nuuurr süper olmuş her şey.
    Yemekleri yapmak bi yana bunca materyali sağlamak ayrı bir mesele.
    Ellerine sağlık.

    Sevi

join the conversation

*