Bir baby shower daha…

Bu organizasyon işi çok keyifli, güzel ve heyecanlı , mutlu, hayatının en güzel günlerine “gebe” insanlarla tanışmama vesile oluyor. Yine çok güzel bir aile ile biraraya geldik ve erkek bebek için baby shower yaptık. Maviden ziyade turkuaza kayan bir renk skalamız vardı Ekipçe iyi iş çıkardığımızı düşünüyorum. Pasta, beze kurabiyeler Işıl’dan, kesme biçme planlama benden, yemeklerse ekibin tamamından… [Read On]

Lalaloopsy Partisi 1

  Neva ve Merva 8 yaşına girdiler!!! Kapı ve pastayla başlayalım   Ani bir kararlar doığumgününü biraz geç değil de, biraz erken(4 gün kadar) kutlamaya karar verdik ve 3 gün içerisinde hızlıca tamamladığımız hazırlıklarımızla çocukları elimizden geldiğince memnun etmeye çalıştık. Ve evet kendimi de! Çünkü ben bu lalalaoopsy bebeklere ba-yı-lı-yo-rum!!!!! Partimiz pijama partisi oldu, değişiklik olsun [Read On]

Nerelerdeydim?

Uzun zamandır bu satırlardan sizlere seslenemedim. Koşturmacalar üst üste geldi, kızlarla yaptığımız İtalya seyahatini bile paylaşamadım. Bu arada Neva ve Merva 8 yaşına girdiler, çok güzel bir lalaloopsy partimiz oldu, yakında detayları burada Ayrıca gelecek ay Evim dergisinde sadece bir yazar olarak değil, evimizle de çıkacağız. Dergi evi çekince, burada verdiğim sözü tutamadım, önce dergide [Read On]

Catering & Organizasyon

Nur’un Gemisi ekibi olarak catering & organizasyon yapmaktayız. Bugüne dek çalıştıklarımız arasında Evim Dergisi, Maison Française, Gürallar Cam gibi firmalar var.   Seçilen temaya uygun renklerdeki kurabiye, pasta, cupcake, cakepops gibi ürünler içeren tatlı büfesinin yanısıra tuzlu büfesi de hazırlayıp, süslemeleri de bu doğrultuda şekillendiriyoruz… Abartısız, rafine bir ortam istiyorsanız Nur’un Gemisi doğru adres Tatlı [Read On]

Mutlu seneler hepinize!

Yeni bir yılın gelişi bu sene çok da heyecanla olamıyor ne yazık ki… Yine de ümidimizi kesmeyip, bu boğucu siyasi ortamı 2013’le beraber sonsuza dek geride bırakmayı diliyorum ülkem adına. Kendi adına da dileklerim var, sizler adına da… Hepimiz huzurlu, mutlu, sağlıklı ve başarılı bir yıla adımımızı atıyor olalım bu akşam. Hayallerimiz gerçek olsun, kötülükler son [Read On]

Berlin…

İbotane ile 3 günlüğüne Berlin’e kaçtık. Bu soğukta? Evet, bu soğukta… Tedarikli gittik, bol bol yürüdük, soğuk pek rahatsız etmedi. Tabii şunu da unutmamalı, Allah yüzümüze baktı, kar veya yağmur olsa ıslaklıkla beraber donardık kesin Berlin çok güzeldi, ama asla Viyana kadar güzel değildi. Viyana’nın ayrı bir havası var. Bir zerafeti, dantelsi bir şıklığı, en [Read On]

Yıbaşı Yapılacaklar/Yapılmayacaklar

Yılbaşında ne yapacağımı az çok biliyorum artık: Ailecek yemek için masaya elimden geldiğince güzel hazırlayacağım. Sadece yılbaşının rengi olduğu için değil, aynı zamanda da enerjik ve güzel bir renk olduğu için kırmızılı bir sofra hazırlayacağım. Salona şimdiden yaptığım kırmızılı dokunuşlar, slaonumuzun enerjisini zıplattı bile! Sofraya ufak süslemeler ve mumlar koyacağım… Masayı tıkış tıkış yapmayacağım, ne [Read On]

Ev yapımı/El yapımı

Ev yapımı/El yapımı hediyelerin anlamı bambaşkadır. Üzerinde düşünülmüş, zaman ayırılmış, özenilmiş… Hele bir de güzel sunulursa, off bayılırım! İster kurabiye olsun, ister granola, ya da belki soğuk kış günlerinin vazgeçilmezi sıcak çikolata özenli ve birazcık zaman ayırarak çok güzel hediyeler hazırlayabiliriz. Elbette bu hediyelerin hepsini yapıp, bir sepette sunmak ennn güzeli olacaktır Hatta belki hatırlarsınız, [Read On]

Hediye Paketi

  Yılbaşı yaklaştıkça hediye telaşı da artıyor. Geçtiğimiz cumartesi Bağdat Caddesi’ndeydik ve ne kadar kalabalık olduğunu tahmin edebilirsiniz herhalde… Herkeste yılbaşı hediyesi alma veya kendisine yılbaşı için güzel bir “kostüm” ayarlama telaşı vardı. Tatlı telaşlar bunlar, kışı da güzel ve çekici hale getiren şeyler. Bilirsiniz hediyenin kendisi kadar paketi de önemlidir, bu nedenle size hediye [Read On]

Hediye Zencefilli Kurabiye

  Kışın tam ortasında gerçekten akla, hayale gelebilecek en cazip kurabiyelerden biri zencefilli kurabiyedir elbette! Bu nedenle Evim Dergisi’ne zencefilli kurabiyelerimden de götürmeyi ihmal etmedim… Tabii Eminönü’nden aldığım kurabiye poşetlerimi bulamayışım ilginç oldu, bu nedenle fırın poşetlerini kullandım. Kurabiyeleri koyduktan sonra tepelerini kestiğimde gayet de sevimli oldular, tüm paketşer yerleştikten sonra kurabiye poşetlerim dolapta saklandıkları [Read On]

Marshmallow

  Siz hala denemediniz mi yoksa? Ben bu marshmallowları yanımda bir şey götüreceğim hemen her partiye yapıyorum. En son Neva ve Merva’nın gittiği bale kursundaki erken yılbaşı partisine yaptım, kızların dediğine göre 5. dakikaada geriye marshmallow kalmamış Görsellik var, pratiklik var, eh sözkonusu olan parti olunca biraz sağlıksız da takılma iznimiz de olur, öyle değil [Read On]

Evim dergisi yılbaşı partisi catering :)))

Evim dergisinde erken yılbaşı partisi yapıldı. Bilin bakalım catering hizmetini kim verdi? Evet doğru tahmin ettiniz, bu satırların yazarı, gizli kahramanları Işıl ve annesinden de destek alarak yaptı bu işi İnanır mısınız partiden 2-3 hafta öncesşnden parti ile yatıp, parti ile kalkmaya başladım. Rustik olarak belirlediğimiz ortama uygun bir masa hazırlama arzusundaydım. Bir Cumartesi sabahı saat 08:00’da [Read On]

Milli bayram tatlısı

Milli bayram denince akla gelen renkler kırmızı ve beyazı tatlıda kullanıp çocuklara sürpriz hazırlamak istedim. Aşamalar şöyleydi: Çilekleri dilimledim. Bezeleri hazırladım.   Son olarak beze, krema  çilek sırasına göre kaplara doldurdum. İçine çileğin de girdiği bir tatlının muhteşem olduğunu söylememe gerek var mı?