IMG_2993

The Havuçlu Kek

Bir zamanlar ıssız adam keki diye de nam salmış olan bu keke bizim aile bayılıyor. Çünkü tadını sadece rafine şekerden değil, aynı zamanda üzüm ve havucun doğal lezzetinden de alıyor. Ve aynı zamanda da bulut gibi yumuşacık bir dokusu, tadına doyulmaz bir lezzeti, mis gibi bir kokusu var! Bu keki pişirin ve o ev yuva [Read On]

IMG_2223

Mikro yeşilliklerle, turplu salata

Şu karpuz turbu nasıl güzel görünümlü, nasıl çıtır bir sebze! Bakarken bile mutlu oluyor insan! Yemek için taze, ferah bir salata yapayım dedim, karpuz turplarını ve normal turpları incecik dilimledim, üzerlerine , biraz nane (Bana kalırsa nane ve turp çok yakıştı), biraz da makasla kestiğim mikro yeşilliklerden serpiştirdim. En üste de limonla karıştırdığım zeytinyağını gezdirdim [Read On]

tealight

Elmaları soydum, içlerine mum koydum, ben bir yalan uy-dur-dum!

Bu blogu takip edenleriniz bilir benim miniminnacık şeylerden nasıl keyif aldığımı. Amerika’dan yeni gelen İbotane Bey’in bana getirmiş olduğu lale şeklindeki weck kavanozları nasıl sevdiğimi görünce o da aynı yorumu yaptı da ben de kendimi bir daha farketmiş oldum. Bu kavanozlara güzel mi güzel tatlılar yapıp, burada paylaşmayı ümit ediyorum, ama şimdi asıl konumuz o [Read On]

IMG_1925

Avusturya Dağbaşından dekorasyon esintileri

Kayak tatilimizde beni en çok etkileyen şeylerden biri de her yerde dekorayonu arayan bir gözüm olduğu için “sdağbaşı” diy nitelend,rebileceğimiz yerdeki güzel dekorayson örnekleri oldu. Evler hem cici, hem de bakımlıydılar. Etraf karla kaplıydı, dağlar ve ağaçlar harika bir görünüm oluşturuyordu belki; ama bir kasabayı tek başına masal gibi yapmaya yetmez bu. Detaylar, kaldığımız otelin [Read On]

IMG_1705

Avusturya ve Tirol

Ara tatili değerlendirip 4 günlüğüne Avusturya’ya kayaga gittik çocuklarla beraber… Günübirlik Kartepe’yi saymazsak kayak deneyimi olmayan Neva ve Merva (diğer çocuklar gibi) hemen kaptı işi. Bu tarz sporlar için en uygun zaman çocukken başlamak, içinize korku yerleşmeden… Dağların en tepesine çıkan miniklerime korktunuz mu diye sorduğumda şaşkın bir şekilde “Yooo!” diye cevap verdiler bana! Diyelim [Read On]

cranberrykek

Cranberry’li Kek

Başlığı bu şekilde atmak zorunda kaldım zira burada herkes cranberry için farklı bir şey söylüyor. Ben frenk üzümü olduğunu sanırdım, marketlerde yaban mersini diye satılıyor (Aslında blueberry yani morumsu mavimsi olan minik yemiştir yaban mersini) Cafe Fernando ise bu yemişe turnayemişi diyor. Almanız gereken koyu kırmızı kurutulmuş yemişler diyorum, hatta yaban mersini diye satılıyorlar diye [Read On]

sukulent1

Öğretmenim, canım benim, canım benim!!!

Öğretmenlerimize ne yapsak az… Ama hiç değilse senede birkaç gün şükranlarımızı sunmak adına minik de olsa onları hatırlamak iyi geliyor hepimize… Okulumuzda hediye verilmesi yasak, sadece çiçek ve çikolataya izin var, ben de her sene kalıcı bir çiçekle karşılarına çıkmaya çalışıyorum öğretmenlerimizin. Bu seneki seçimim sukulent oldu, Euroflora’dan aldığımız rustik kütük saksıları seradan aldığım sukulentlerle [Read On]

rustik1

Buz pateninden dekorasyon elemanı

Oturma odamızın nut topu gibi bir orta sehpası oldu. Kendisi bir inşaat makarası. Şirketimizin yanındaki benzinciden buldum, eve de çok yakıştı. Ama henüz aşamaları tamamlanmadı, sonraki aşamalarıyla da paylaşacağım, ama şimdilik bu rustik hali çok güzel oldu.Yani bence! Buz patenimi kışın gelmesiyle beraber ortaya çıkardım. Normalde ani kararlar için kışları arabamda tutuyorum kendisini, ama bu [Read On]

cider

Cider (Elma çayı)

Geçtiğimiz sene Berlin’e gittiğimizde İbotane ile noel pazarında soğuktan donup satılan elma çayını denemeye karar vermiştik. Dener denemez içimizi ısıtan bu çaya aşık olup evde de denemeye karar verdik, hatta satıcıya tarifi sordum, o da sağolsun içindekileri bir bir saydı bana… Ne yazık ki sonra unuttum gitti. Bu sene Alaçatı’ya gittiğimizde Köşe Kahve’de sıcak çikolataya [Read On]

trend 1

Dekorasyonda son trendler

Dekorasyonda İskandiavcılardanım biliyorsunuz. Ama… renkli İskandinav. Yani beyaz bembeyaz, ham ahşapla sarılıp sarmalanmış evlere bayılıyorum da, sıra bana gelince orasına burasına renk serpiştirmeden duramıyorum. Dingin bir ev istiyorum, ama renkten vazgeçemiyorum. Herneyse… İskandinav tandanslı şu trendler neymiş bir bakalım… Beyaz ve ahşap Ahşapla beyazı birleştirin, beyaz bir sehpaya ahşap ayaklar ekleyin, mümkünse ayakların alt kısmını [Read On]

cumhuriyet2

29 Ekim Cumhuriyet Bayramı

eveet nerede kalmıştık? Hah 29 Ekim’de! 29 Ekim bayramını çocuklar heyecanla karşıladılar. Hatta yılbaşı edasıyla gece 12’ye dek(!) beklendi, gece 12de marş eşliğinde evde koskocaman bir bayrak sallandı, coşuldu! Ertesi gün anneleri Bugün bayram, erken kalkın anneler şarkısı eşliğinde onlara kırmızılı beyazlı bir sofra hazırladı. Babamız eğitim için Amerika’da olduğu için bu coşkuya telefonun diğer [Read On]

Yılbaşı kapıda

Yılbaşı kapıda, ben de evime şöyle bir yılbaşı rüzgarı estireyim diyenler… Size Stoff’un görselleriyle ilham vermek için huzurlarınızdayım! Her ne kadar fazla uyumlu, her yerde aynı kumaşın kullanıldığı dekorasyonları sevmesem de, bu odaların bağırmayan, sessiz ve başarılı dekorasyonu hoşuma gitti. Siz ilham alın, aynısını uygulamayın zaten. Ne şimdi, ne de daha sonra Dekorasyonda kızak kullanılması [Read On]

domates2

Pane Yeşil domates

Aydan Üstkanat en sevdiğim yemek yazarlarından. Sadece yemekleri mi? Fotoğrafları da bir harika! Söylememe gerek yok biliyorum, ama dayanamadım işte Geçen gün Nadide Anne’nin bahçeden toplayıp verdiği yeşil domateslerle aydan Üstkanat’ın domates pane tarifini yaptım, bu sayede de Osmanlılar’ın kızaran domatesleri çöpe atıp, yeşilleri değerlendirdiklerini öğrendim. Paneler hazırolduklarında ben kendilerini edepli bir şekilde yemekteydim ki [Read On]