Evim dergisi yılbaşı partisi catering :)))

Evim dergisinde erken yılbaşı partisi yapıldı.

Bilin bakalım catering hizmetini kim verdi?

Evet doğru tahmin ettiniz, bu satırların yazarı, gizli kahramanları Işıl ve annesinden de destek alarak yaptı bu işi

İnanır mısınız partiden 2-3 hafta öncesşnden parti ile yatıp, parti ile kalkmaya başladım.

Rustik olarak belirlediğimiz ortama uygun bir masa hazırlama arzusundaydım.

Bir Cumartesi sabahı saat 08:00’da Evreka diyerek fırladım yataktan ve hemen salon masamıza pilot bir masa kurdum, evet biliyorum bazen komik olabiliyorum!

Sonuç itibariyle, güzel ama biraz da stresli bir  hazırlık süreci sonrasında hazırlananları herkes beğendi

Keyif alarak, çok severek yaptığım birşeyi sadece kendim için yapmıyor olmak da bana çok tatlı geldi!

Henüz fotoÄŸrafları  yayımlamak için çok erken, ama sanırım size  Ocak ayında Maison Française’de çıkacak bir baby shower’ın organizasyonunu yaptığımı da çıtlatabilirim

Gelelim yılbaşı yemeğimizden görüntülere, canım anlatmaya tatlılardan başlamak istedi

Ortası şeker dolgulu kurabiyeleri Işıl yaptı, ağacımıza da çok yakıştı

Mönüde herşeyin yılbaşını hatırlatmasına uğraştım

Yılbaşı kekinin altına çikolatadan hediye paketleri hazırlandı:

Panna Cottalar ayndan servislik içerisinde kırmızı beyaz mumlarla beraber sunuldu:

Åžekerlemeler partilerin vazgeçilmezi gibi gelmeye baÅŸladı bana…

Üstelik büyüklerin de çocuklaşıp şekerleme yemelerini izlemek çok keyifli!

Vişne Şurubunu Işıl yaptı, punch gibi sunuldu

     

Yemeklerin arasında atıştırmalık peynir ve kraker tabağı(Yılbaşı aÄŸacı görünümlü olarak), tarifini eski bir Evim dergisi editörü olan Gamze Bursa’nın 425 gram adlı kitabından aldığım ıspanaklı simit (Birkaç ekleme yaparak yılbaşı çelengi kılığına girdi), sebze tabağı , mozzarellalı domatesli ÅŸiÅŸler (Pesto soslu olarak, mmmh!) ve meyveli ıspanak salatası da vardı.

    

   

Bu tarz ortamlarda köfteler herkesçe sevilir, atışltırmalık için de çok pratiktir, hele cevizli köftelerse…

Ancak köftelerin görünümü biraz zayıf kalabiliyor, bu nedenle ve lezzete lezzet katmak için köftelere milföyden yılbaşı ağaçları eşlik etti. Frenk soğanı, maydanoz ve domateslerle süslenen hardallı patates salatası hem lezzetli hem de temaya uygundu

 

Masanın ortasına koyulmak üzere yılbaşı temalı bir süs hazırlamayı da ihmal etmedim…

Masaya herÅŸey yerleÅŸince keyfim yerine geldi

Çok uğraştım, ama değdi sanırım

Bu yılbaşı her yılbaşında olduğu gibi 9 çocuk-10 büyükten oluşan bir bir ev partisi yerine sakince evde kalmak istediğimi söylediğimde çocuklar önce itiraz ettiler, sonra beraber güzel bir sofra hazırlarsak olabileceğini söylediler. Listeyi yapmaya başladılar bile (Bu partiden seçtikleri birçok şey olduğunu söylememem gerek var mı?)

Beklentileri büyük, sanırım tüm günü mutfakta hazırlıkla geçireceğim ve akşam olduğunda  sükunet yerine uykuyla buluşacağım!!!!!!!

Parti ile ilgili ortam fotoÄŸrafları daha sonraki yazımda…