Cornflakes’li tavuk

Bizim kızlar bu yemeğe bayılıyorlar.

Yemekte cornflakes’li tavuk olunca kendi boyutlarını aşıp 2’şer tabak filan yiyorlar!!!

Ben de çok seviyorum, bakalım siz de beğenecek misiniz???

Malzemeler:

500 gr tavuk kalça (Parmak şeklinde kesilmiş)

1/2 su bardağı vinegret sos (Tarifini aşağıda vereceğim.)

1/4  su bardağı bal

2 çorba kaşığı Dijon hardalı

Vinegret sos için malzemeler:

3 çorba kaşığı limon suyu

1 çorba kaşığı sirke

1 çorba kaşığı Dijon hardalı

1/2 tatlı kaşığı toz şeker

Tuz

Çekilmiş karabiber

1/4 su bardağı sızma zeytinyağı

(Tüm malzemeleri mikserle  çırpıp, zeytinyağını da yavaş yavaş yedirin. Koyu bir sos elde edeceksiniz.)

Yemeğin hazırlanışı:

Fırını 200 derecede ısıtın. Bir kaseye vinegret sos, ayrı bir kaseye un, bir kaseye de mısır gevreğini koyun.  Tavuk şeritlerini önce vinegret sosa, sonra una, en son olarak da mısır gevreğine batırın.

Yağlanmış fırın tepsisine şeritleri dizin.

Pişen tavukları birbirine karıştırdığınız (Damak tadınıza göre ayarlayabileceğiniz) ballı hardal sosla servis yapın.

Mmmmmmmmmmmmh, afiyet olsun!

Bunlara Bir Göz Atın

join the conversation

*